Receita de mousse de chocolate

março 10, 2018

Por vezes uma pessoa sente a necessidade de um bom docinho e, por isso, hoje partilho com vocês a minha receita de mousse de chocolate caseira! Esta receita foi feita em parceria com o blog style days


Para esta receita, vão necessitar dos seguintes ingredientes: 
  • 6 ovos;
  • 1 tablete de chocolate de culinária (eu utilizei o chocolate pantagruel, mas se quiserem podem utilizar outro);
  • 6 colheres de açúcar;
  • 3 colheres de manteiga;



Modo de preparação:

O primeiro passo nesta receita é separar as gemas e as claras (coloquem as claras de lado) e em seguida bater as gemas com o açúcar. Depois de obterem um preparado esbranquiçado/homogéneo, derretam o chocolate, juntamente com a manteiga, em banho maria. Em seguida junta-se o chocolate ao preparado e batam novamente até ficar tudo bem misturado. Por último, é necessário bater as claras em castelo e juntá-las, envolvendo, ao preparado final.  



Ps: para decoração podem adicionar umas raspas de chocolate :)

E pronto, fácil não é!?

Espero que tenham gostado e até ao próximo post! :)

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13 comentários

  1. É muito fácil! Bela receita! :D

    amarcadamarta.blogspot.pt

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  2. Obrigado :D

    Não sou fã de chocolate, mas vou passar a receita à minha mãe :D

    NEW TIPS POST | CREATE YOUR VEGAN MAKEUP KIT – EASY EDITION.
    InstagramFacebook Official PageMiguel Gouveia / Blog Pieces Of Me :D

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  3. Thanks for the recipe, it looks tasty!
    Have a lovely day :)
    Rosanna x
    Rose's Rooftop

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