Por vezes uma pessoa sente a necessidade de um bom docinho e, por isso, hoje partilho com vocês a minha receita de mousse de chocolate caseira! Esta receita foi feita em parceria com o blog style days.
Para esta receita, vão necessitar dos seguintes ingredientes:
E pronto, fácil não é!?
Espero que tenham gostado e até ao próximo post! :)
- 6 ovos;
- 1 tablete de chocolate de culinária (eu utilizei o chocolate pantagruel, mas se quiserem podem utilizar outro);
- 6 colheres de açúcar;
- 3 colheres de manteiga;
Modo de preparação:
O primeiro passo nesta receita é separar as gemas e as claras (coloquem as claras de lado) e em seguida bater as gemas com o açúcar. Depois de obterem um preparado esbranquiçado/homogéneo, derretam o chocolate, juntamente com a manteiga, em banho maria. Em seguida junta-se o chocolate ao preparado e batam novamente até ficar tudo bem misturado. Por último, é necessário bater as claras em castelo e juntá-las, envolvendo, ao preparado final.
Ps: para decoração podem adicionar umas raspas de chocolate :)
Ps: para decoração podem adicionar umas raspas de chocolate :)
E pronto, fácil não é!?
Espero que tenham gostado e até ao próximo post! :)